.차가운 도시의 먹거리

경기명물음식 소머리국밥임다

블로그 마스터 2015. 9. 17. 17:36

 

 

우리 전통적인 음식류 중에 저렴하면서도 든든하게 먹을 수 있는 한끼.

 

바로 국밥이라고 할 수 있겠는데요.

 

다양한 국밥종류들 중에서 부산의 돼지국밥과 더불어 유명한 국밥이 바로 경기소머리국밥 이라고 할 수 있겠는데요.

 

지난 여름방학때 하여 서울을 들리면서 경기지방에서 친구랑 소머리국밥을 먹어보았습니다.

 

맛은 소고기국의 담백한 버전이라고나 할까?

 

소고기의 구수한 육수가 아주 일품이었는데 고기가 너무나도 부드럽고 맛있어서 참 좋았습니다.

 

그리고 백미는 역시나 국밥집에서 주는 큼지막한 깍두기였는데, 짱짱하더군요.

 

짱짱 !!! 한끼 식사로는 정말 푸짐하이 좋더군요 !!!! 또 먹고싶당 !!!